มวลคือปริมาณทางกายภาพที่แสดงปริมาณสสารที่มีอยู่ในวัตถุ ในชีวิตประจำวัน มักเรียกว่า 'น้ำหนัก' แต่พูดอย่างเคร่งครัด มวลและน้ำหนักแตกต่างกัน มวลคือปริมาณของวัตถุเองและคงที่โดยไม่คำนึงถึงสถานที่ ในขณะที่น้ำหนักได้รับผลกระทบจากแรงโน้มถ่วงและแตกต่างกันระหว่างพื้นผิวโลกและดวงจันทร์ อย่างไรก็ตาม ในการสนทนาและการค้าในชีวิตประจำวัน มวลและน้ำหนักใช้แทนกันได้ และเครื่องมือนี้รองรับการใช้งานทั้งสอง
ความแตกต่างระหว่างมวลและน้ำหนัก
มวลแสดงปริมาณสสารที่มีอยู่ในวัตถุและไม่เปลี่ยนแปลงโดยไม่คำนึงถึงตำแหน่งที่วัด หน่วยคือกิโลกรั�� (kg) กรัม (g) ฯลฯ น้ำหนักคือขนาดของแรงโน้มถ่วงที่กระทำต่อวัตถุและเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับสถานที่ หน่วยคือนิวตัน (N) ตัวอย่างเช่น คนที่มีมวล 60 กก. ยังคง 60 กก. บนดวงจันทร์ แต่น้ำหนักของพวกเขากลายเป็นประมาณหนึ่งในหกของโลก อย่างไรก็ตาม ในชีวิตประจำวัน มวลและน้ำหนักไม่แยกแยะ เช่น 'น้ำหนักตัว 60 กก.' หรือ 'น้ำหนักพัสดุ 5 กก.'
หน่วยมวลระบบเมตริก
ในระบบเมตริกตามระบบหน่วยสากล (SI) หน่วยมวลกำหนดด้วยกรัมเป็นพื้นฐาน
มิลลิกรัม (mg)
1 มิลลิกรัม = 0.001 กรัม = 0.000001 กิโลกรัม ใช้เมื่อวัดมวลที่เล็กมาก ใช้สำหรับปริมาณส่วนผสมทางเภสัชกรรม ('วิตามิน C 500 มก.') ฉลากโภชนาการ ('โซเดียมเทียบเท่า 1.2 มก.') ปริมาณสารเคมีในการทดลอง ฯลฯ 1 กรัมเท่ากับ 1,000 มิลลิกรัม
กรัม (g)
หนึ่งในหน่วยมวลพื้นฐาน หน่วยที่ใช้กันมากที่สุดในชีวิตประจำวัน ใช้สำหรับน้ำหนักอาหาร ('น้ำตาล 200 กรัม' 'เนื้อ 300 กรัม') น้ำหนักจดหมายและพัสดุ น้ำหนักโลหะมีค่า ('ทอง 1 กรัม') ฉลากโภชนาการ ฯลฯ 1 กรัมเท่ากับประมาณ 0.035 ออนซ์ ประมาณ 0.002 ปอนด์
กิโลกรัม (kg)
1 กิโลกรัม = 1,000 กรัม หนึ่งในเจ็ดหน่วยพื้นฐาน SI และหน่วยมาตรฐานของมวล ใช้สำหรับน้ำหนักตัวมนุษย์ ('น้ำหนัก 65 กก.') การซื้ออาหารจำนวนมาก ('ข้าว 10 กก.') น้ำหนักพัสดุ ชั้นน้ำหนักของนักกีฬา ฯลฯ 1 กิโลกรัมเท่ากับประมาณ 2.205 ปอนด์ ประมาณ 35.274 ออนซ์ ปัจจุบัน กิโลกรัมถูกกำหนดตามค่าคงที่พลังค์ (แก้ไข 2019)
ตัน (t)
1 ตัน = 1,000 กิโลกรัม = 1,000,000 กรัม ใช้เมื่อแสดงมวลของวัตถุหนักมาก ใช้สำหรับน้ำหนักรถยนต์ ('น้ำหนักรถ 1.5 ตัน') ความจุสินค้าของเรือ น้ำหนักวัสดุก่อสร้าง การผลิตทางการเกษตร ('การผลิตรายปี 5,000 ตัน') ฯลฯ เรียกอีกอย่างว่า 'เมตริกตัน' หรือ 'tonne' สัญลักษณ์ 't' โปรดทราบว่านี่แตกต่างจาก 'short ton' อเมริกัน (ประมาณ 907 กก.) และ 'long ton' อังกฤษ (ประมาณ 1,016 กก.)
หน่วยมวลระบบอิมพีเรียล
ระบบหน่วยแบบดั้งเดิมที่ใช้หลักในอเมริกาและอังกฤษ
ออนซ์ (oz)
1 ออนซ์ = ประมาณ 28.35 กรัม หน่วยที่ใช้เมื่อวัดมวลเล็ก ใช้ในสูตรอาหารอเมริกัน ('แป้ง 8 ออนซ์') น้ำหนักโลหะมีค่า น้ำหนักไปรษณีย์ ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก ('ขวดนม 8 ออนซ์') ฯลฯ 1 ปอนด์เท่ากับ 16 ออนซ์ โปรดทราบว่า 'troy ounce' (ประมาณ 31.1 กรัม) ที่ใช้ในการซื้อขายโลหะมีค่าแตกต่างจากออนซ์ปกติ
ปอนด์ (lb)
1 ปอนด์ = 16 ออนซ์ = ประมาณ 453.592 กรัม = ประมาณ 0.454 กิโลกรัม หน่วยมวลที่ใช้กันมากที่สุดในอเมริกาและอังกฤษ ใช้สำหรับน้ำหนักตัวมนุษย์ ('น้ำหนัก 150 ปอนด์') น้ำหนักอาหาร ('สเต็ก 1 ปอนด์') น้ำหนักดัมเบลและบาร์เบล ('ดัมเบล 25 ปอนด์') ขีดจำกัดน้ำหนักพัสดุ ฯลฯ สัญลักษณ์คือ 'lb' (จากภาษาละติน libra pondo) หรือ 'lbs' (พหูพจน์)